糯米丸子
的有关信息介绍如下：
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食材备好
2
肉切碎加入料酒，生抽盐胡椒粉，姜末，蛋清，食用油，淀粉朝一个方向搅打上劲
3
捏成小肉丸
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糯米用水泡软，用手指肚轻松搓碎就可以使用了
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糯米捞出控干水分
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肉丸放入糯米中轻轻滚动蘸上糯米，来来回回滚两圈就沾满了
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摆进蒸笼，上面可以插上枸杞
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大火蒸20分钟
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蒸好了
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蒸好的软软糯糯非常好吃
糯米一般泡3-4个小时就可以啦
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜家常菜老人午餐晚餐
糯米丸子
Simone
发布于 2025-06-29 22:14:19
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