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雪里蕻炖豆腐

雪里蕻炖豆腐

的有关信息介绍如下:

雪里蕻炖豆腐

1

将腌制后的雪里蕻用清水浸泡、清洗最少2次。然后切成碎丁。

2

豆腐切成麻将块大小的豆腐块,下开水锅焯约1分钟。捞出备用。

3

胡萝卜切丁焯水,和豆腐放在一起下锅。

4

热锅凉油,煸香葱丝姜末。下入五花肉丁煸炒出香味,倒入酱油生抽、食盐再下入雪里蕻煸炒至香味,最后淋入香油装盘。

来自 美食天下 blry2006 的作品

使用的厨具:炒锅

所属分类: 热菜家常菜夏季食谱农家菜