Simone虎皮辣椒
的有关信息介绍如下：
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螺丝椒清洗干净，摘掉蒂，掰成小段，直接放入锅里，用小火煸炒软，不用放油，炒到表面有微微焦黄。
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煸软后盛出备用。
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锅里放入适量油，烧热。
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放入辣椒翻炒。
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加入适量盐，这里要先放盐，否则后面辣椒不入味了。
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加入醋。
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加入白糖，翻炒均匀。
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最后撒少许味精，即可。
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辣味十足的虎皮辣椒就做好了。
螺丝椒还是比较辣的，如果你吃不了太辣可以换成圆椒或者菜椒，方法都一样。
来自 美食天下 敏zhu 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜家常菜午餐晚餐
