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37073 红豆与赤小豆的区别是什么?

37073 红豆与赤小豆的区别是什么?

的有关信息介绍如下:

37073 红豆与赤小豆的区别是什么?

红豆与赤小豆一般在外观、功效作用和药用价值等方面存在不同。

1.外观:红豆的颜色属于是鲜红色,形状呈椭圆形,种皮比较脆,赤小豆的颜色偏深红色或者是赤褐色,并且形状比较纤长,豆腥味比较大。

2.功效作用:红豆里面的皂角苷含量比较多,具有利尿、解毒的作用,对于容易水肿的人群,具有利水、消肿的作用。赤小豆里面含有比较多的膳食纤维,能够起到通便、促进消化的作用。

3.药用价值:红豆对于咽喉肿痛、四肢水肿的人群,具有一定辅助治疗的作用,并且红豆还可以缓解腹部的疼痛感。赤小豆可以起到祛湿、健脾、补血、行血的药用功效。

建议注意食物的搭配,均衡营养,合理膳食,多吃新鲜的水果和蔬菜,更有利于身体的健康。对于豆类食物容易过敏的人群,不宜食用,避免对身体造成伤害。