红烧鸡爪的做法，红烧鸡爪怎么做好吃，红烧鸡爪

红烧鸡爪的做法，红烧鸡爪怎么做好吃，红烧鸡爪

食材明细

鸡爪适量

姜适量

蒜适量

八角适量

盐适量

生抽适量

老抽适量

料酒适量

鸡精适量

白糖适量

咸鲜口味

烧工艺

半小时耗时

简单难度

红烧鸡爪的做法步骤

1

鸡爪洗净，先帮它剪个指甲，用剪刀全部剪去;锅里烧开水，将鸡爪先氽一遍水，然后用清水再冲洗一下;

2

里热油，爆香姜蒜;

3

放入沥干水的鸡爪翻炒一会儿;

4

调入生抽、老抽、料酒、盐，翻炒使之均匀上色;

5

倒入开水大概没过鸡爪，放入八角，大火烧开转中小火;

6

至汤汁余1/4，调入适量白糖和鸡精，大火收汁，即可!

教你做红烧鸡爪

祝大家新年快乐！

红烧鸡爪怎么做？把鸡爪清理干净，加入葱姜料酒去腥，然后加入调料包炖汁30分钟，最后来点香菇。

红烧鸡爪怎么做？鸡爪过去捞出，加入姜片料酒，捞出洗净，加入奥尔良调料，腌20分钟，锅中加入洋葱蒜爆香，然后倒入腌好的鸡爪。