金特会晚宴菜单

金特会晚宴菜单

金特会晚宴菜单包括冷虾、罗马生菜叶、牛油果、新鲜柠檬、香草搭配千岛酱、烤牛里脊配生梨泡菜、帝王蟹、和牛、鹅肝酱、巧克力熔岩蛋糕、潘趣酒加蜂蜜。

“金特会”是朝美最高领导人第一次一对一正式会见，双方在简短会晤后共进晚餐。此次晚宴的餐前小食是鲜虾杯：冷虾、罗马生菜叶、牛油果、新鲜柠檬、香草搭配千岛酱。而主菜是烤牛里脊配生梨泡菜，即酱汁烤腌制嫩牛里脊，搭配用生梨发酵的朝鲜泡菜。还有帝王蟹、和牛和鹅肝酱等菜品纷纷出现在菜单上。

此外，此次晚宴的甜点是撒上巧克力片的巧克力熔岩蛋糕，配新鲜浆果和香草冰淇淋；饮品是柿子干制成的潘趣酒加蜂蜜，即传统饮品中加入柿子干和蜂蜜调味。

宴会的特征

1、社交性：国内外的任何宴会均有它举办的目的。大到国家政府举办的国宴，小到民间举办的家宴，人们聚在一起，解决一些其他场合不容易或不便于解决的问题，从而实现社交的。

2、聚餐式：它主要指宴会的形式。中国宴会一般采用合餐制，其中十人一桌的形式最为常见，也寓意十全十美，有吉祥祝福之意。

3、规格化：宴会之所以不同于一般便餐、大众快餐等，就在于它的规格化和档次。进餐环境幽雅、布置得当，菜品制作精美、营养均衡，餐具、盛器精美典雅，服务礼仪标准高等都彰显着宴会的规格。