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过水漫游沙皮怎么做

过水漫游沙皮怎么做

的有关信息介绍如下:

过水漫游沙皮怎么做

1、首先,将猪腿骨彻底清洗干净,随后切段。生姜去皮切片,玉米切成适口段落,胡萝卜削皮后切成块状,葱花切碎备用。2、接着,在锅中加入足量清水,放入猪腿骨和姜片,大火煮沸后,继续煮15分钟左右,完成初步焯水,之后捞出备用。3、然后,准备一个炖锅或者高压锅,将玉米段、胡萝卜块和焯水后的猪腿骨放入。4、向锅中加入适量的清水,调入适量的醋增加风味,再加入葱花、沙皮(可能指的是香辛料,但此名称不明确,建议具体说明是哪一种香料,如八角、桂皮等),以及食用盐进行调味。5、最后,放入枸杞增添营养,盖上锅盖,用中小火慢炖约30分钟,直至食材熟透,汤汁浓郁即可享用。