您的位置首页生活百科 酶的作用有哪些? Simone 发布于 2025-06-22 01:24:34 530 阅读 酶的作用有哪些?的有关信息介绍如下:通常酶作用是催化。酶是一种生物催化剂,主要抑制生物营养物质和能量转化、代谢等许多催化反应过程,与生命过程密切相关。酶能使人体消化吸收食物,维持患者内脏细胞修复,还有促进新陈代谢、能量生成和免疫增强功能。酶催化机理与一般化学催化剂基本相同,首先与底物结合形成络合物,降低反应活化能,提高化学反应速度。酶催化能力受温度影响,建议在温水中服用酶,以避免影响酶作用。建议日常生活中注意饮食清淡。不要吃辛辣刺激性食物,多喝水,多吃蔬菜水果增强身体抵抗力。