蛋白酶的作用与功效是什么
的有关信息介绍如下：
蛋白酶的作用主要是促进蛋白质的分解代谢，蛋白质分解后才可以参与正常的生理机制。
蛋白酶为蛋白质的催化剂，参与蛋白质的分解代谢。
可以促使蛋白质由大分子状态转化为易吸收的小分子状态。
常见的蛋白酶有胃蛋白酶、胰蛋白酶等。
蛋白酶对于蛋白的分解具有专一性。
一种蛋白酶只分解一种蛋白质，所以体内具有种类型的蛋白酶。
如存在蛋白酶数量、活性减少的情况可以导致消化不良。如补充外源性蛋白酶，需要依据症状确定补充哪一类。
蛋白酶的作用与功效是什么
Simone
发布于 2025-05-30 08:14:47
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