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食品添加剂标准?

食品添加剂标准?

的有关信息介绍如下:

食品添加剂标准?

一、食品添加剂国家标准要求有哪些

食品添加剂使用时应符合以下基本要求:

1、不应对人体产生任何健康危害;

2、不应掩盖食品腐败变质;

3、不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂;

4、不应降低食品本身的营养价值;

5、在达到预期目的前提下尽可能降低在食品中的使用量。

6、食品工业用加工助剂一般应在制成最后成品之前除去,有规定食品中残留量的除外。