您的位置首页百科问答 在茅台酿造工艺中,被称为“沙”的是? Simone 发布于 2025-04-20 01:29:08 552 阅读 在茅台酿造工艺中,被称为“沙”的是?的有关信息介绍如下:高粱“沙”的意思就是指红粱即高粱,因为本地产高粱细小而色红,所以称为“沙”。“下沙”就是指投放制酒的主料――高粱。