Simone豆饼是什么
的有关信息介绍如下：
韩国绿豆饼是把磨好的绿豆用盐调味，加弄碎的猪肉、绿豆芽、蕨菜、切成丝的泡菜煎出来的，做下酒菜不错。可以用鸡肉或火鸡肉代替猪肉。以腌一下的蕨菜、绿豆芽、包心菜切成丝代替。可以搭配在酱油里加肉汤和醋做的酱。材料
绿豆1杯、白菜泡菜200g、蕨菜100g、猪肉200g、绿豆芽150g、葱2棵、红辣椒2个佐料
酱油2大勺、切好的葱1大勺、捣好的蒜1/2大勺、胡椒面1/4小勺、香油1小勺、芝麻1小勺、食用油1杯做法
把去皮的绿豆泡在凉水里，用手搓去皮，并按绿豆130g:水90cc的比例磨好调味。
把猪肉磨成肉沫并加佐料。绿豆饼
把绿豆芽用盐水烫出来，将蕨菜的硬杆切掉。葱切成丝。
泡菜除水份后切成丝。
红辣椒去子切圆。
在平锅里放油，并放一勺磨好的绿豆，再放猪肉、绿豆芽、蕨菜、泡菜、葱，上面放磨好的绿豆翻过来煎。直径越小越好煎。
， 各种微量元素以及矿物质。经常吃绿豆，具有减肥降血压，清热解毒的作用。绿豆饼和绿豆汤都是夏季消暑解暑的佳品。
豆饼，好吃美味
